Рецепт яблочного пирога 'Обалденный' с подробным описанием ингредиентов и шагов приготовления. Для теста нужно соединить сухие ингредиенты, добавить масло и яйцо, замесить мягкое тесто. Яблоки разрезать на половину, сделать надрезы и выложить на тесто. Для начинки смешать яйца, сахар, сметану, цедру и лимонный сок, залить яблоки. Выпекать в духовке 35 минут при температуре 220-250 °C. Посыпать ванильным сахаром.